La nostra azienda ha recentemente completato l’installazione di un impianto fotovoltaico, segnando un passo importante verso la sostenibilità. Questa scelta ci permette di generare energia pulita e ridurre il nostro impatto ambientale, contribuendo alla transizione verso l’uso di fonti rinnovabili.

Con l’impianto fotovoltaico, la nostra azienda non solo punta a ridurre il consumo di energia elettrica proveniente da fonti non rinnovabili, ma anche a generare energia pulita direttamente sul posto, contribuendo così a ridurre le emissioni di CO2 e a promuovere l’uso delle energie rinnovabili. Questo non solo riduce i costi operativi a lungo termine, ma ci permette anche di operare in modo più efficiente dal punto di vista energetico, abbattendo la nostra impronta ecologica.

Siamo entusiasti di aver completato l’installazione dell’impianto fotovoltaico e di far parte di un cambiamento globale che promuove l’utilizzo di energie rinnovabili.

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Abbiamo accolto con grande entusiasmo la proposta di collaborazione per l’evento “Castelli in 500”, un’iniziativa che incarna perfettamente lo spirito del nostro territorio e valorizza le eccellenze culturali ed enogastronomiche dell’Emilia-Romagna.

Siamo felici di confermare la nostra adesione, contribuendo con una selezione di prodotti e gadget che verranno omaggiati agli equipaggi partecipanti. Crediamo fortemente che eventi come questo rappresentino un’opportunità concreta per promuovere il meglio della nostra terra, attraverso esperienze autentiche e condivise.

Per saperne di più sull’iniziativa, vi invitiamo a visitare il link ufficiale dell’evento “Castelli in 500″ -> volantino azzurro 

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Progetto dal Titolo “IL MIGLIORAMENTO DEL PROCESSO PRODUTTIVO VERSO UN’OTTICA DI AUTOMATIZZAZIONE DELLE ATTIVITA’ DI INDUSTRIE MONTALI” .

Grazie all’investimento finanziato a valere del bando PR Fesr 2021-2027 Emilia-Romagna Bando per il sostegno all’imprenditoria femminile- Azione 1.3.6., è stato possibile migliorare le prestazioni aziendali per meglio sfruttare le buone opportunità di mercato (nazionale ed estero) che si sono venute a delineare negli ultimi anni, senza trascurare i bisogni dei propri collaboratori e delle donne interne all’azienda.

Il Piano d’investimento in particolare ha previsto l’acquisto di un’ ASTUCCIATRICE AUTOMATICA ORIZZONTALE A MOVIMENTO ALTERNATO. La realizzazione del progetto ha permesso la realizzazione dei seguenti risultati:

• aumentare la competitività in termini di qualità del prodotto offerto sul mercato;
• automatizzare sempre di più il processo produttivo;
• introdurre soluzioni in grado di consentire lo sviluppo di un contesto e di un’organizzazione lavorativa tali da agevolare la conciliazione delle responsabilità lavorative e di quelle familiari

Vedi post -> poster Industrie Montali

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• Industrie Montali è molto attenta nell’esposizione dei propri prodotti all’interno dei punti vendita. Quali plus porta questa strategia?

Lo scaffale oggi presenta una gamma vastissima di offerta; è quindi fondamentale riuscire a distinguersi, oltre che per la qualità, anche nelle vesti per instaurare così una prima connessione con il consumatore nel punto vendita. I nostri prodotti sono caratterizzati da un packaging molto innovativo, che attraverso i nostri espositori personalizzati trova la sua massima valorizzazione e distintività. Per noi è un plus indispensabile per proporre nuove idee ad un consumatore che oggi è sempre più spinto da necessità di innovazione nel proprio carrello, commissionata ovviamente alla qualità.

• La vostra gamma è caratterizzata da una considerevole profondità, con diverse linee e referenze che incontrano disparate esigenze…

Sì, oltre ai progetti di private label, da 5 anni abbiamo creato 4 linee con il nostro brand che incontrano le esigenze di un’ampia fetta di consumatori che conduce uno stile di vita in cui praticità ed attenzione allo spreco fanno da padrone. Per loro infatti abbiamo ideato una linea di sughi pronti monoporzione in bustina con apertura a strappo, di facile e rapido utilizzo. Si tratta di un condimento che non necessita di essere riscaldato poiché conservato a temperatura ambiente, ed è porzionato con precisione per essere consumato dal singolo nell’arco di un solo pasto, abbattendo quindi ogni rischio di spreco. I gusti al momento sono 6: arrabbiata, napoletana, olive e capperi, boscaiola, pomodoro e basilico e pesto. A questa affianchiamo la linea Biologica e Vegana dove sono inseriti un Pesto con Tofu e un Ragù di Soia. Per chi ama invece sorprendere, ma con minino sforzo, abbiamo creato una linea di Patè in comodo tubetto adatti alla preparazione di bruschette, crostini, sandwich o semplicemente utilizzati come accompagnamento a carni o pesci, nei gusti Carciofi, Pomodori Secchi, Harissa, Peperoni,  Funghi e Tartufo e Olive. Ai cuochi amatoriali abbiamo invece dedicato la linea Paste Chef, che si è aggiudicata il premio Award Novità 2023, che consiste in un concentrato di vegetali nelle varietà cipolla, aglio, capperi, soffritto, aglio dolce arrostito. In uscita inoltre la linea Salse che sarà corredata di una salsa barbecue, ketchup e cocktail.

• Anche nel mondo dei sughi, la mdd sta vivendo una fase di ascesa. Qual è l’approccio di Industrie Montali nei progetti di private label?

Industrie Montali è nata con le private label, e continua ad essere un player sempre più richiesto per le mdd. Ascoltiamo le visioni del clienti, proponiamo le nostre ricette e le sviluppiamo in sinergia alle loro aspettative e richieste.

Link articolo GDO news: https://www.gdonews.it/2024/03/18/industrie-montali-oggi-e-fondamentale-distinguersi-sullo-scaffale/?utm_medium=email&utm_campaign=Newsletter%20Sughi%20Pronti%20speciale%20aprile%202024%20-%20IND&utm_content=Newsletter%20Sughi%20Pronti%20speciale%20aprile%202024%20-%20IND+CID_a0423fe32cc64a8aeb03cf2db5f7a6ac&utm_source=Newsletter%20GDONews&utm_term=Industrie%20Montali%20Oggi%20%20fondamentale%20distinguersi%20sullo%20scaffale

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Un premio dimostra che è possibile realizzare referenze di alta gamma, al contempo salutari e di facile utilizzo

Industrie Montali, azienda storicamente specializzata nella produzione di sughi pronti con packaging in bustina monoporzione e preparati in tubetto, vince il premio New Entry 2023 con le sue nuovissime Paste Chef. Le referenze, disponibili in pratico tubetto per un’ agevole somministrazione, sono in grado di soddisfare molteplici occasioni conviviali.

“Siamo fieri di annunciare che le nostre Paste Chef hanno ottenuto un prestigioso riconoscimento. Dopo vari test, abbiamo sviluppato una ricetta molto apprezzata dai consumatori. I risultati in termini di gradimento sono la dimostrazione che è possibile realizzare referenze di alta gamma, al contempo salutari e di facile utilizzo”, così spiega Stefania Montali, titolare di Industrie Montali.

Linea Chef è il marchio destinato alla pasta densa in tubetto, a elevata concentrazione di materia prima e dal gusto persistente nei sapori: cipolla, capperi, aglio dolce arrostito, soffritto e doppio concentrato di pomodoro. Si tratta di una proposta sfiziosa e originale sia nel packaging sia nella ricetta, disponibile in un pratico tubetto da 128 grammi. Facile da utilizzare in cucina, è indicata per dare una spinta di sapore in più ai sughi, alla carne o semplicemente a un piatto di pasta.

New Entry 2023, quest’anno giunta alla sua quindicesima edizione, è la sessione dei Brands Award – l’iniziativa organizzata da GdoWeek e da Mark Up – che premia le migliori “performance” di marca nei beni di largo consumo, dedicata ai prodotti lanciati nei punti vendita della Distribuzione Organizzata da gennaio a maggio 2023.

I premi conferiti alle aziende partecipanti sono stati definiti sulla base di criteri oggettivi e riscontrabili con tre livelli di giudizio.

I dati di vendita Circana hanno preso in considerazione la crescita di quota di mercato e di vendite a valore per i brand già presenti sul mercato. La distribuzione ponderata, la quota a valore e fatturato acquisti a sei mesi dal lancio per i migliori prodotti usciti nel 2022.

Infine, un ulteriore livello di giudizio è rappresentato dalle due giurie coinvolte: Toluna, che ha poi intervistato un panel di consumatori, e la giuria Retailer composta da buyer, category e direttori acquisti della gdo.

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Campioni dell’export è la lista delle 250 aziende italiane con il maggior tasso di export relativo al fatturato nel 2021. Sono state prese in considerazione aziende italiane che producono beni in Italia ed esportano a livello internazionale e mondiale.

Un altro successo di cui Industrie Montali è fiera, è essere stata nominata all’ interno della classifica dei CAMPIONI DELL’EXPORT 2023 posizionandosi al:

4° posto nella classifica settore alimentari.
19° posto nella classifica generale.

Le 250 aziende segnalate nella classifica realizzata dal Sole 24 Ore e Statista registrano una quota di export del 68%. Il comparto manifatturiero è quello più numeroso mentre i mercati principali sono Germania, Francia e Stati Uniti.

Aziende di provincia, sì, ma per niente isolate: molte hanno avuto supporto pubblico, dall’agenzia Ice per trovare buyer nelle fiere estere, oppure all’interno dei Por (Programma operativo regionale), o tramite le garanzie Sace. Imprese spesso di piccole dimensioni ma di grandi ambizioni, con i figli degli imprenditori (o i fondatori medesimi) che hanno puntato tutto sul megatrend del secolo: la sostenibilità. Ottenendo enormi consensi all’estero.

Oltre novemila aziende sono state invitate a partecipare, dopo un’analisi dei loro dati attinti dai maggiori database. Sono state prese in considerazione aziende manifatturiere con un fatturato tra 1,5 e 500 milioni nel 2021, sede legale in Italia e almeno un polo produttivo nel nostro Paese. Statista ha elaborato la classifica in base alla quota di export, considerando il rapporto tra il fatturato proveniente da attività di esportazione e il giro d’affari totale del 2021; i dati sono stati certificati dall’amministratore delegato o dal responsabile della finanza o da un membro del Cda e poi valutati da Statista.

L’ampia gamma dei prodotti a marchio EasyMontali, tra linea patè, sughi pronti, linea catering e bio/vegana, incontra molteplici esigenze e si propone tanto al settore retail, horeca quanto a quello private label. L’export rappresenta una quota dell’80% sul fatturato tra Stati Uniti, Singapore, Gran Bretagna, Germania, Rep. Ceca, Belgio e recentemente anche in Russia.

Per leggere l’articolo completo clicca sul link: https://lab24.ilsole24ore.com/campioni-export-2023/

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Industrie Montali srl, con sede in Italia, è stata nominata tra i migliori produttori di alimenti e bevande a livello globale quest’anno, ricevendo un premio Great Taste a 1 stella per il suo Doppio concentrato.

Più di 14.000 prodotti sono stati sottoposti al rigoroso processo di valutazione alla cieca del concorso; e Industrie Montali srl è stata soprannominata “ricca e incisiva” ai premi alimentari e bevande più ambiti al mondo.   4.078 prodotti sono stati premiati con un Great Taste 1 stella – “cibo e bevande che offre un sapore fantastico”, 1.237 hanno ricevuto un Great Taste 2 stelle – “al di sopra e al di là del delizioso” e 241 sono stati premiati con un Great Taste 3 stelle – “cibo e bevande straordinariamente gustosi”.

Descritto come “un sapore profondo, un po’di dolcezza e note salate di pomodoro”, questo patè è stato un grande successo con i giudici di Great Taste.

Realizzato con concentrato di pomodoro e sale, il Doppio concentrato di pomodoro è stato uno dei 5,556 prodotti a ricevere un premio Great Taste nel 2022 (che è solo il 39,1% del totale dei prodotti inseriti).

Cos’è il Grande Gusto?

Riconosciuto come un marchio di eccellenza e attivamente ricercato da amanti del cibo e rivenditori, Great Taste, organizzato dalla Guild of Fine Food, valorizza il gusto sopra ogni altra cosa. Tutti i prodotti della line-up per la valutazione sono dal gusto cieco: ogni prodotto viene rimosso dalla sua confezione in modo che non possa essere identificato, prima di entrare in un processo di giudizio robusto e stratificato.

Quest’anno, la giuria si è svolta per 90 giorni in due sedi giudicanti (Dorset e Londra) con una giuria di oltre 500 giudici. La line-up di quest’anno ha visto prodotti alimentari e bevande presentati da ben 110 paesi diversi di tutto il mondo.

Stefania Montali di Industrie Montali srl commenta: “Siamo lieti di aver vinto un premio Great Taste per il nostro doppio concentrato.  Sono così orgogliosa di aggiungere l’iconico black e antico logo Great Taste al nostro doppio concentrato.

“Industrie Montali srl è un’azienda familiare nata nel 1910 quindi essere dove siamo oggi è semplicemente meraviglioso.”

“Essere riconosciuti con un Great Taste 1 stella significa così tanto per i produttori indipendenti come me, in quanto rende tutto il duro lavoro e la determinazione ne vale la pena! Great Taste è il riconoscimento più riconosciuto per gusto e qualità nel mondo del cibo e delle bevande, quindi è davvero una grande vittoria!   Conclude Stefania Montali .

Questa doppio concentrato è fatto solo con pomodori italiani ed è ideale per aggiungere sapore e colore a qualsiasi piatto come pasta, salse e carne.

Per ulteriori informazioni, immagini o opportunità di intervista, contatta trading@industrie-montali.it

Dai un’occhiata ai social www.instagram.com/industrie_montali #easymontali

Note del redattore:

Fondato nel 1994, Great Taste è organizzato dalla Guild of Fine Food ed è il più grande, più longevo e più rispettato sistema di accreditamento alimentare al mondo per i produttori di alimenti artigianali e speciali.

L’elenco completo dei vincitori di quest’anno e dove acquistarli può essere trovato presso www.greattasteawards.co.uk e una vasta gamma di prodotti premiati sono disponibili per l’acquisto in gastronomie, negozi agricoli e punti vendita indipendenti in tutto il paese.

Oltre a Great Taste, la Guild of Fine Food è nota per aver pubblicato la rivista leader del settore, Fine Food Digest, che gestisce l’annuale Fine Food Show North ad Harrogate e il fenomeno globale, ovvero i World Cheese Awards.  Inoltre, altri eventi includono cerimonie di premiazione e mercati del Grande Gusto, sessioni di formazione e iniziative per i membri durante tutto l’anno.

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Anche ’l’arciere’ Luca Zamparo commenta: “Sono qui dalla serie D e ho visto numerosi sponsor avvicinarsi al granata: la loro è un’ottima scelta, la società anche grazie a loro riesce a lavorare bene”. Il brand “Easy Montali” lo troviamo nel materiale di allenamento della squadra, compreso quello del riscaldamento della domenica.

Da questa stagione c’è un nuovo partner che compare sul materiale da allenamento dei granata di mister Aimo Diana: è “Easy Montali” importante azienda alimentare specializzata nella produzione di conserve di pomodoro che dal 1910 ha sede a Montecchio Emilia (RE). La partnership con AC Reggiana è stata presentata oggi nella sede sociale, dove la titolare Stefania Montali ed il Responsabile Commerciale Italia Alberto Vaccari hanno incontrato la stampa reggiana insieme all’attaccante Luca Zamparo, testimonial che ha appena celebrato le 100 gare giocate con la maglia granata.

Stefania Montali, titolare di Easy Montali, spiega la scelta di legarsi alla squadra di calcio di Reggio Emilia: «Siamo un‘azienda del territorio e in questi anni in cui siamo cresciuti abbiamo deciso di dare il nostro contributo ad una società sportiva. La Reggiana ci sembrava nelle nostre corde, perchè è nata oltre 100 anni fa, poco dopo la nostra azienda. Inoltre volevamo pubblicizzare il nostro nuovo brand “Easy Montali” per promuoverlo a livello locale, visto che quasi l’80% del nostro fatturato deriva dall’export. Per legarci con il territorio siamo diventati una società benefit: oltre a sponsorizzare la Reggiana stiamo lavorando con una start-up che mette in collegamento aziende e famiglie bisognose, e dal punto di vista ambientale stiamo cercando di rendere il nostro packaging più eco-sostenibile».
Da alcuni mesi l’azienda reggiana ha portato il proprio marchio, rosso come il pomodoro dal quale prende vita, negli scaffali dei supermercati della città e della provincia. «Sicuramente la Reggiana è una squadra importantissima per la città di Reggio Emilia – afferma Alberto Vaccari, Responsabile Commerciale Italia di Easy Montali – e a noi interessa distribuire al meglio i nostri prodotti anche nella provincia, per fare conoscere il marchio che è stato lanciato da poco. Saremo presenti anche alla prossima edizione di Cibus».
Luca Zamparo, che veste la maglia granata fin dalla stagione della ripartenza in Serie D, commenta la nuova partnership: «In questi anni ho visto tantissimi sponsor entrare e la società espandersi. Gli sponsor hanno dato una grossa mano in questi anni alla Società e penso che facciano un’ottima scelta ad affidarsi alla Reggiana perchè e una società che sta facendo le cose bene, e sicuramente con l’aiuto di tutte le aziende del territorio si possono fare le cose ancora meglio. Ringrazio Easy Montali e tutti gli sponsor».

SCHEDA AZIENDA – L’azienda Montali nasce nel 1910 (con il singolare prodotto “Lepre”) a Montecchio Emilia (RE), fondata da una famiglia originaria della provincia di Parma. Da oltre un secolo opera nel settore conserviero del pomodoro, dedicandosi sia alla produzione per conto terzi sia ad un prodotto per il consumo diretto.
Oggi Giuliano Montali e la figlia Stefania guidano un’azienda leader del settore anche per il mercato internazionale, e da tre anni con il nuovo marchio “Easy Montali” l’offerta è sempre più indirizzata al consumatore diretto, con linee appunto “easy” ovvero di facile utilizzo.
Proprio per dare forza al nuovo brand aziendale la società non ha avuto esitazioni a legarsi ai colori granata della AC Reggiana, dove campeggia su tutto il materiale “training” della prima squadra (allenamento e riscaldamento prima e durante la gara).

Link:https://www.reggianacalcio.it/easy-montali-e-training-partner-di-ac-reggiana/

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Un nuovo anno ricco di novità per Industrie Montali Srl, l’impresa emiliana ideatrice di una linea “easy” dedicata a tutti coloro che vogliono conciliare il mangiare bene e sano, pur non avendo molto tempo da dedicare ai fornelli. Innovazione e praticità nel packaging, materia prima a filiera controllata rigorosamente Made in Italy, prodotti bio-vegan sono solo alcuni aspetti di un marchio che nei suoi 110 anni di storia ha saputo interpretare le tendenze di un consumatore sempre più curioso, attento ai processi e alle proprietà funzionali dei prodotti. La linea dei SUGHI PRONTI e degli SNACK, composta da paté vegetali, sono confezionate in un packaging innovativo e di facile utilizzo, il quale consente di ridurre fino al 30% lo spazio a scaffale e di diminuire i consumi energetici della catena logistica: la confezione monodose da 90 gr dei sughi ha le stesse caratteristiche del pomodoro fresco appena raccolto per genuinità e fragranza. Ogni sugo racchiude l’essenza delle ricette tradizionali della gastronomia italiana affiancate, per coniugare il piacere della tavola con l’esigenza di mangiare sano, da ulteriori ricette preparate utilizzando soltanto ingredienti da Agricoltura Biologica con un’alta percentuale di polpa di pomodoro ed ingredienti genuini, come l’olio extravergine d’oliva e il Parmigiano Reggiano. La busta in accoppiato di alluminio si apre a strappo e si versa senza la necessità di essere riscaldata e senza l’utilizzo di posate; inoltre contiene la giusta quantità di prodotto, contrastando così lo spreco alimentare. I paté vegetali, in comodo tubetto da 150 gr, sono perfetti per arricchire tutte le ricette, per essere spalmati su una tartina o per farcire un semplice toast. Sughi pronti e paté offrono il plus di una ricettazione particolarmente curata e originale che tra i punti di forza, oltre alla bontà, battono i tempi lunghi della cucina tradizionale: con EasyMontali il tempo di cuocere la pasta e si è subito pronti a portare in tavola un piatto da chef.

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Istituzionalizzando in tal modo una serie di iniziative già orientate a vantaggio del territorio, della sostenibilità ambientale e della comunità locale in cui si opera e svolge l’attività produttiva.
Dopo un’attenta valutazione abbiamo ritenuto questa scelta come eticamente doverosa nei confronti del territorio e della collettività in cui operiamo.

Ciò nell’ottica di fare la nostra parte per contribuire responsabilmente alla risoluzione delle grandi sfide sociali e ambientali del nostro tempo.

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